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產業鏈孵化 集群化發展 鑄造“楊凌”品牌(5)

天和生物科技:創業服務社會 創新實現夢想


發布時間:2017-04-15 作者: 來源: 瀏覽:2641次

   

    提起陜西楊凌天和生物科技有限公司總經理仵強,許多行內人士都頜首稱贊:仵總站得高,看得遠,未來食用菌行業的領軍人物非仵總莫屬。

             眼光決定選擇:一個農業企業家的創業歷程

    2011年8月以前,仵強就在食用菌行業跌打滾爬了好多年,他供職于專門經營杏鮑菇生產的楊凌某公司,潛心了解杏鮑菇菇種培育、生產工藝以及生產技術的全過程,對食用菌行業的科技研發、生產管理、市場營銷也做了大量的調研工作,廣泛結交業界的科研技術人員,成為食用菌行業的“行家里手”

    2011年8月,陜西楊凌天和生物科技有限公司成立,仵強出任總經理,同時入孵示范區創業服務中心,開始了打造“中國楊凌,天和美珍”品牌的食用菌行業龍頭企業的創業歷程。

    仵總首先給天和生物科技植入強大的“科技之芯”,公司成立了天和食用菌工程技術研究所,上海市農科院的吳畏研究員、西北農大生命科學學院的杜雙田副教授帶領著十多個碩士研究生和一線的技術人員組成了科研團隊,專門從事食用菌新菌種、新品種的研發,生產工藝的創新、改良和食用菌加工產品的新技術、新配方研究,通過一系列的技術創新和技術集成,先后攻關了杏鮑菇、北蟲草工廠化生產關鍵工藝環節,經過系統選擇選育出高產、抗逆性強的優良品種,并制定出行業生產標準;在光伏智能菇房、菌渣再利用、菌菜果復合生態種植模式以及關鍵工藝控點取得重大突破,現在已經申報了五項發明專利、五項實用技術專利、五項外形包裝技術專利,尤其是天和生物食用菌精深加工產業鏈的拓展延伸,使得公司有了源源不斷的發展動力。

    仵總一直堅持認為:企業的發展,人才的培養永遠是第一位的,這就是企業的社會責任。高端的科研人才要引進,中層的科研人員要培養,基層的科技骨干要培訓。天和生物為大力推廣食用菌新技術、新品種和新模式,專門成立天和職業培訓學校,常年圍繞食用菌生產基礎知識、杏鮑菇、北蟲草工廠化生產技術進行技術培訓,目前已累計培訓600多人次。天和公司一線工人140多人都是來自周邊農村的婦女姐妹,他們身著藍色工服,以企業主人翁的姿態,在天和公司接受技術培訓,成為農村產業結構調整后的受益者,也成為天和公司不斷壯大發展的“忠實追隨者”。

    也許是仵總從事的食用菌事業感動了上天,在楊凌的小湋河畔、馬超嶺下,天和公司擁有了獨占自然靈氣的“仙境菌苑”,這里風景優美,空氣新鮮,草蟲吟唱,水聲潺潺,的確是一片凈土。這里生產的各種食用菌一經推出,就得到了廣大消費者的青睞。

             選擇展現夢想:一個農業企業家的濟世情懷

    楊凌,是中國現代農業發展高地,這里集聚了各個涉農行業、產業、企業。食用菌行業亦是如此。仵強致力于食用菌行業產業工廠化發展,除了濟世為民外,還有一個“野心”:依托楊凌農業高新科技,打造食用菌產業鏈條,創造領先國際食用菌行業的“中國楊凌”品牌。

    他和他的同事們對消費者市場有著非常精準的判斷:2013年我國食用菌生產總量為3000萬噸,但與日益增長的消費需求比起來,還遠遠不夠。天和公司專家團隊杜雙田副教授說:“食用菌規模化、機械化、集約型工廠化大生產,母庸置疑的將成為未來的發展趨勢,同時隨著消費需求多元化發展,食用菌產品精深加工也會越來越多。”受這個想法啟發,天和公司科技團隊用了很短的時間,就探索出“投資少、工期短、用工省、見效快”的現代化杏鮑菇工廠化生產路子。同時加大科研投入,不斷完善、健全技術體系,優化工藝流程,把北蟲草、靈芝等珍稀菌種產業化、工廠化,并于2014年9月在楊凌承辦了“中國國際食用菌烹飪大賽暨中國(楊凌)食用菌行業秋季博覽會”,獲得了巨大成功。

    仵總心里,生長著一片片色彩斑斕的“小蘑菇”,他想把這些上天賜予的美味用30家有形的“食用菌工廠化生產連鎖基地”模式奉獻給社會,奉獻給對美好生活充滿向往的人們。2013年8月,通過示范區創業服務中心牽線搭橋,天和公司與甘肅武威的金帆農業科技公司合作,2014年7月,年產3000噸杏鮑菇工廠化項目建成投產,目前產品銷往武威、蘭州、西寧、銀川,深受市場青睞,供不應求。

    “技術創新與技術集成,使我們具備了把楊凌模式復制到外地的能力。目前仵總的主要精力就投注在我國西部地區發展30家食用菌工廠化生產連鎖基地上面。而我們的科研團隊除了提供支撐外,已經開始就食用菌精深加工熟化技術進行全員培訓。公司投資6000萬元新建的食用菌精深加工項目一期工程馬上竣工,主要生產杏鮑菇系列營養食品,菇類工廠化生產旅游觀光項目、“魔術蘑菇”系列種植、采摘體驗產品也將陸續投放市場。”天和公司副總經理劉芹對公司發展充滿了信心。

    天和公司自2011年成立,三年三個臺階,實現了跨越式發展,年收入達到3000萬元,同時給當地帶來就業創業機會150多個。對于已經取得的成績,天和人并不滿足,他們在仵總的帶領下,著力打造現代企業文化,提出“創新生物科技,造福人類健康”“天和美珍,健康人生”新理念,可以預見,天和人的明天會更好。

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